Alagón del Río acoge una jornada del PROYECTO INNOVADOR GO TRANSJARA centrada en el aprovechamiento de la jara pringosa
La localidad de Alagón del Río ha acogido hoy la jornada de transferencia de conocimientos “Aprovechamiento de la Jara Pringosa: de la recolección a la destilación”, enmarcada en el PROYECTO INNOVADOR GO TRANSJARA y organizada por AUPEX, una iniciativa que busca impulsar el desarrollo rural a través de la valorización de recursos naturales propios de Extremadura.
El encuentro ha reunido a representantes institucionales, entidades técnicas, agentes del territorio y vecinos y vecinas de la localidad, poniendo de manifiesto la importancia de la colaboración para avanzar en modelos sostenibles de aprovechamiento forestal. Entre las personas asistentes a la mesa inaugural han destacado Johanna Gómez Domínguez, alcaldesa de Alagón del Río; María Marciana Núñez, alcaldesa de Morcillo; Gloria Morocho, de Alagón Solidario; Juan Antonio Cañada, de Plantaroma S.L.; Luz Belén Giraldo Chaves, de Oeste Ingeniería S.L. y coordinadora del proyecto; y Elisa Pastor Ojea, de ARBOREM Servicios Forestales S.L., entidad beneficiaria.
El PROYECTO INNOVADOR GO TRANSJARA trabaja en la reactivación del aprovechamiento de la jara pringosa (Cistus ladanifer L.), una especie abundante en la región pero escasamente explotada, con potencial para su transformación en productos de valor añadido como esencias, ládano o biomasa. Durante la jornada se ha incidido en el desarrollo de un modelo de negocio sostenible, rentable y replicable, orientado a generar empleo y contribuir a la fijación de población en el medio rural.
Uno de los momentos más destacados ha sido la demostración práctica de recolección y destilación, en la que han participado cerca de 30 personas, entre alumnado del centro de formación agraria AFAVAL, gestores culturales de las mancomunidades del Valle del Alagón y Hoyos, miembros de la Asociación para la Recuperación del Bosque Autóctono y vecinos y vecinas de la localidad. Esta actividad ha permitido conocer de forma directa el proceso de transformación de este recurso forestal.
Además de su vertiente económica, la iniciativa promueve una gestión forestal más sostenible, contribuyendo a la reducción del riesgo de incendios asociados al abandono del monte y a la puesta en valor del entorno natural.
El PROYECTO INNOVADOR GO TRANSJARA está cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) en un 85%, la Junta de Extremadura en un 11,28% y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en un 3,72%.
